Brew - Printing System

日本酒は毎年「仕込み水を取り巻く自然環境」下でお酒が醸されるため、完全に同じではありません。 そのため日本酒は毎年試飲をおこない品質評価をおこないます。 "Brew"は、この品質評価をデジタル化するために、日本酒の酒蔵向けに考案された業務ツールです。 このプロジェクトは、日本酒のコンサルティング業を30年以上営むIPA日本酒情報研究所の依頼によるもので、日本酒の試飲データを入力・公開するためのプラットフォームを手掛ける機会を得ました。 企画からデザイン、そして構築まですべてを担当しています。 このプロジェクトでは、Brew1機能として動的な試飲データを冊子として家庭用プリンターで出力できる機能を作成しました。

Brew - Printing System

Sake is brewed each year in the natural environment surrounding the brewing water, making each batch unique. Consequently, sake undergoes annual tastings to assess its quality. Brew is a business tool devised for sake breweries to digitize this quality assessment process. Commissioned by the IPA, this project provided an opportunity to create a platform for inputting and sharing sake tasting data. I handled everything from planning to design and construction. As part of Brew's features, I developed a functionality allowing the dynamic tasting data to be output as booklets using a home printer.

試飲結果ページを動的に印刷できる画期的な機能です。 この機能は酒販店や飲食店での販促ツールとして活用することができます。 動的なデータを印刷会社に頼まずとも家庭用のプリンターで出力できるということが可能です。 動的なデータを印刷可能にする機能は、店頭ポップなどにも対応しています。 このように1つのデジタルデータから、多様なフォーマットへ展開することが技術とデザインの融合によって可能になっています。

The ability to dynamically print tasting result pages is an innovative feature. This functionality can be utilized as a promotional tool for liquor stores and restaurants. It allows for home printers to produce dynamic data printouts without the need for a printing company. This print capability for dynamic data is also compatible with various formats, including in-store pop-ups. Thus, my fusion of technology and design enables the expansion of a single digital dataset into diverse formats.






Planning: Yohei Hashimoto Design: Yohei Hashimoto Technical Direction: Yohei Hashimoto Development: Yohei Hashimoto


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